【買い物の頻度】食材のまとめ買いや食費節約のコツ5選

食材の買い物の頻度について悩んでいる方は多いです。毎日のように買い物に行く方もいれば、週に1回まとめ買いする方もいます。実は、適切な買い物頻度を決めることで、食費の節約が可能です。本記事では、食材の買い物頻度を決める際に確認すべきポイントや、頻度を減らすコツについて解説します。

本記事を読むことで、効率的な買い物計画を立てることも可能です。時間とお金の節約をした上で、栄養バランスの取れた食事を毎日楽しめるようになります。最適な買い物頻度で、毎日の食生活を豊かにしたい方は、ぜひ最後までご覧ください。

食材の買い物頻度を決める上で確認すべきポイント

食材の買い物頻度を決める上で確認すべきポイントとして、下記の3点を解説します。

食材の鮮度と保存方法

食材を新鮮に保つには、食材ごとの保存方法を知ることが大切です。野菜は湿気を嫌うため、通気性の良い袋や容器に入れて冷蔵庫で保存してください。容器に入れて冷蔵庫に保存することで、野菜の鮮度を長持ちさせられます。果物は種類によって保存方法が異なります。

常温で熟成させるものもあれば、冷蔵が必要なものもあるので注意してください。肉類は、すぐに使わない分は冷凍保存するのがおすすめです。必要な分だけ解凍することで、肉類の鮮度を保ちながら効率的に調理できます。魚は内臓を取り除き、氷水につけて冷蔵保存すると鮮度が保てます。

乾物や穀物を保存する際は、下記の点に注意してください。

パンはカビを防ぐために冷凍保存し、食べる際に必要な分だけ解凍してください。卵は購入日から約3週間、冷気が均等に行き渡る場所に保管するのがおすすめです。

食費のバランス

食費のバランスを適切に管理することで、効果的に節約できます。食費のバランスを適切に管理したい場合は、月間の総予算を最初に決めてください。月間の総予算をもとに食品の種類別に予算を配分することで、食費のバランスを保てます。

主要な食材である肉類や野菜、穀物などに、家族の人数や食習慣に応じて予算を振り分けます。不要な外食や高価な食材の購入を控えることも大切です。スーパーのセール情報をチェックし、価格比較や割引を活用すると、食費を効率的に抑えられます。上記の取り組みを行うことで、バランスの取れた食費管理を行えます。

無駄な支出を減らし、効果的に節約しましょう。

時間管理のバランス

食材の買い物頻度を決める際、時間管理のバランスを考えることも大切です。毎日の忙しい生活の中においては、食材購入の時間をどれだけ節約できるかが鍵となります。効率的な買い物方法は、下記のとおりです。

上記の方法を活用することで買い物時間を短縮し、他の活動に使える時間を増やしましょう。

適正な食材の買い物頻度の決め方

適正な食材の買い物頻度の決め方として、下記の3点を解説します。

食材の種類ごとに決める

食材の購入頻度を適切に管理すると、健康的な食生活を送れます。生鮮食品は鮮度が命です。野菜や果物は週に1〜2回購入することで、常に新鮮な状態で調理できます。肉や魚も同様で、週1〜2回の購入がおすすめです。肉や魚の購入後はすぐに調理するか、冷凍保存してください。

米やパスタ、缶詰などの保存食品は、月1回のまとめ買いで十分です。月1回のまとめ買いにより、食材の無駄を減らせます。スパイスや調味料は、使用頻度に合わせて購入量を調整してください。よく使うものは多めに、たまにしか使わないものは少量ずつ購入するのがコツです。

食材の特性に合わせて購入頻度を調整することで、新鮮な食材で毎日の料理を楽しめます。

季節や食材の保存方法で決める

食材の買い物頻度を決める際は、季節や保存方法について考えることも大切です。旬の食材を大量に購入し適切に保存すれば、コストを抑えながら使用できます。食材の保存方法を上手に活かすと、買い物の頻度を調整できます。主な保存方法は、下記のとおりです。

上記の方法を活用することで食材を適切に保存できるため、買い物の手間を省けます。旬の食材を購入したり上手に保存したりして、効率的に食費を節約しましょう。

家族構成やライフスタイルで決める

家族構成やライフスタイルに合わせて、食材の買い物頻度を決めることも大切です。単身者の場合は、少量の食材を頻繁に購入することで、常に新鮮な食材を楽しめます。大家族の場合は、一度にたくさん購入し、適切に保存して長く使えるようにすると効果的です。

食材の買い物頻度を減らすコツ

食材の買い物頻度を減らすコツとして、下記の5点を解説します。

1週間分の献立を考える

1週間分の献立を計画すると買い物の回数を減らした上で、バランスの良い食事を楽しめます。1週間分の献立を考えるコツは、下記のとおりです。

計画的に1週間分の献立を立てることで、健康的な食生活を送れます。
» 食事作りが簡単に！1週間の献立と買い物リスト作成のコツを解説

買い物前に冷蔵庫の中身を確認する

買い物に行く前に冷蔵庫の中身を確認することも、食材の無駄を減らすために大切です。冷蔵庫の中身を確認すると、同じ食材を重複して買わずに済みます。賞味期限が近づいている食材を先に使うため、残っている食材を活用したメニューも考えられます。

買い物前に冷蔵庫の中身を確認することで、食費の節約も可能です。食材を無駄にせずに使い切ることで、健康的な食生活を送っていきましょう。

買い物リストを作成する

買い物リストの作成は、効率的に食材を購入する上で大切です。買い物リストを作成することで、無駄な買い物を防げます。買い物リストを作成する際は、1週間の献立をもとに、必要な食材と量をリストアップしてください。食材の保存期間を考慮して購入日を決めることも大切です。

買い物リストで食材を購入する際は、下記の点を確認することをおすすめします。

買い物リストを作成することで、食費を節約しながら健康的な食生活を楽しみましょう。

大容量パックを購入する

大容量パックで食材を購入すると、効果的に食費を節約できます。大容量パックは単位あたりの価格が低いため、小分けで購入するよりも支出を抑えられます。大容量パックで購入することで、買い物の頻度を減らすことも可能です。保存期間の長い商品を選ぶことで、十分な在庫を持つことができ、予期せぬ事態にも対応できます。

ただし、大容量パックを購入する際は、十分な保管スペースの確保が必要です。大容量パックで購入して、時間と食費を効率的に節約していきましょう。

冷凍食品を活用する

冷凍食品を活用すると、食材の買い物頻度を減らせます。冷凍食品は長期保存が可能で、食材の無駄を減らせます。調理時間を短縮できることも、冷凍食品を活用するメリットです。種類は多く、栄養価もある冷凍食品が増えています。冷凍食品も購入して、時間や食費を節約していきましょう。

食材の買い物頻度を減らすのに役立つサービス

食材の買い物頻度を減らすのに役立つサービスとして、下記の4点を解説します。

食材管理アプリ

食材管理アプリは、日々の食生活をサポートする便利なアプリです。食材管理アプリを使えば、家庭にある食材をいつでも確認でき、賞味期限も管理できます。食材の無駄を減らし、家計の節約につなげられます。食材管理アプリの特徴は、下記のとおりです。

食材管理アプリを活用して、家計の節約を行っていきましょう。

クーポンアプリ

クーポンアプリは、毎日の買い物を便利にするアプリです。クーポンアプリにはさまざまなクーポンが用意されており、割引価格で商品を購入できます。クーポンアプリではカテゴリー別に商品を探せるため、必要なクーポンを素早く見つけられます。

ショッピングの際にバーコードを表示させたり、クーポンコードを入力したりするだけです。クーポンアプリを活用して、賢く食費を節約していきましょう。

ネットスーパー

ネットスーパーは、毎日の忙しい生活を助ける便利なサービスです。ネットスーパーの魅力は、自宅にいながら食材を購入できることです。ネットスーパーを活用することで、買い物にかかる時間と労力を節約できます。地元のスーパーと提携しているネットスーパーでは、新鮮な食材を自宅に届けてもらえます。

急な来客や忘れていた食材があっても、短時間配送サービスを利用すれば迅速に対応可能です。ネットスーパーを活用するメリットは、下記のとおりです。

ネットスーパーの中には、利用者の購入履歴を分析し、商品をおすすめするサービスもあります。ネットスーパーは時間や労力、費用の節約に役立ち、毎日の生活を支えてくれるサービスです。
» ネットスーパーが高くても有効に活用する方法

デリバリー

食材を手軽に購入したい方には、デリバリーがおすすめです。デリバリーを利用すれば必要な分だけ食材を注文できるので、食材の無駄を減らせます。デリバリーを利用すると、買い物の時間と労力を節約できます。忙しい方や外出が難しい方にとっては、デリバリーは有用な選択肢です。

食材の鮮度にこだわりたい方にもデリバリーはおすすめです。

食材の買い物頻度に関するよくある質問

食材の買い物頻度に関するよくある質問として、下記の3点を解説します。

買い物頻度の理想は？

食材を新鮮に保ちながら無駄なく使い切るためには、適切な買い物の頻度が大切です。一般的には、週に1～2回の買い物が理想的な頻度とされています。しかし一部の食材については、週に1～2回の頻度が適切ではないため注意してください。乾物や缶詰のような日持ちする食品は、まとめ買いしても問題ありません。

一方で、野菜や果物といった生鮮食品は、鮮度が命です。生鮮食品は頻繁に購入することで、より新鮮な状態で調理できます。季節によって使用する食材が変わるため、時期に合わせた買い物計画を立てるのがおすすめです。
» スーパーの買い物が疲れる理由と対策を解説！

食材を買い足すタイミングの決め方は？

食材の買い足しタイミングを決めておくと、食費を節約できるだけでなく、食材を新鮮に保てます。1～2回分の料理ができる量が残った段階で、買い足すのがおすすめです。食材ごとの消費スピードを把握することも大切です。早く使い切るものは頻繁に、長持ちするものはまとめ買いしてください。

冷蔵庫や食品庫の在庫を定期的にチェックする習慣をつけると、無駄なく食材を管理できます。1週間の献立を事前に計画することも大切です。1週間分の献立を事前に計画することのメリットは、下記のとおりです。

特売日を活用すると、効率的に買い物ができます。上記の方法を組み合わせることで、節約しながら健康的な食生活を送りましょう。

食費を節約する買い物計画の立て方は？

買い物計画を立てると、効率的に食費を節約できます。計画的に買い物することで、無駄な出費を抑えられます。買い物計画を立てるときは、最初に1週間分の献立を事前に決めてください。1週間分の献立を決めることで、必要な食材と量を正確に把握できます。

必要以上の大量買いは避け、使い切れる量だけを購入することも大切です。冷凍食品や保存の効く食材を活用して、食費を抑えていきましょう。
» 予算オーバーしないスーパーの上手な買い物の仕方

買い物頻度を計画して楽で豊かな毎日

食材の買い物頻度は、人それぞれです。使用する食材や保存方法、家族の人数などで変わります。1週間分の献立を先に考え、必要な食材をメモしておけば、無駄な買い物を避けられます。買い物の回数を減らすコツは、大容量パックや冷凍食品を上手に活用することです。

アプリで食材を管理したり、ネットで注文したりするのも効果的です。紹介した方法を活用すれば、忙しい人でも効率よく買い物できます。自分の生活スタイルに合わせて買い物の頻度を考えることで、日々の暮らしが楽になります。食材の管理を工夫して、毎日の食生活を豊かにしていきましょう。